Σαντορίνη. Ιστορικό οινοπέδιο
Αθήνα, Εκδόσεις του Φοίνικα 2015
189 σελ. με έγχρωμες εικόνες
Γλώσσες: Ελληνικά, αγγλικά
ISBN 978-960-6849-47-3
Τιμή € 30,00 / στο βιβλιοπωλείο μας 27,00 €
«Στον ξένο που φτάνει στη Σαντορίνη νωρίς την άνοιξη, όταν τα κλήματα δεν έχουν ακόμη ξυπνήσει, ή αργά το φθινόπωρο, όταν έχουν πια πέσει τα φύλλα, προκαλούν έκπληξη τα "καλάθια" που είναι σκορπισμένα πάνω στη χέρσα γη. Τα μικρότερα μοιάζουν με φωλιές πελαργών που έπεσαν από κάποιο καμπαναριό. Όποιος θελήσει να τα περιεργαστεί από κοντά, θα διαπιστώσει με έκπληξη πως είναι ριζωμένα βαθιά στη γη. Πρόκειται για τις "αμπελιές", έργο υπομονής και μακρόχρονης πείρας των αμπελουργών του νησιού. Το καλοκαίρι τα "καλάθια" είναι καταπράσινα, καθώς υψώνονται όρθιοι οι ετήσιοι βλαστοί της αμπελιάς. Στην αγκαλιά της, μέσα σε κάθε "καλάθι", ωριμάζουν τα σταφύλια προφυλαγμένα από τα χτυπήματα της άμμου που, καθώς σαρώνεται από τα ισχυρά μελτέμια, θα τύφλωνε τα "μάτια" πριν βλαστήσουν και θα πλήγωνε τα λεπτόφλουδα σταφύλια κυρίως κατά την πλήρη ωρίμανσή τους...»(από το βιβλίο)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου